Gestion des déchets

Chacun d' entre nous produit 590 Kg de déchets par an. Même si nous avons pris l'habitue de trier nos déchets, il reste un effort à faire notamment pour les déchets organiques. Ils représentent plus de 30 % de nos poubelles alors qu'ils pourraient connaitre une seconde vie. Et Jean-Jacques Fasquel l'a compris. En 2007. Il lance un projet atypique : mettre en place un compost collectif au pied de la résidence dans laquelle il vit.